Den här japanska kockkniven, en s.k. Santoku-modell, hackar och skivar med precision.

Presentset med tre japanska knivar från Sataké i vacker balsabox. Setet innehåller er en grönsakshack, sashimi-/filékniv och japansk kockkniv/Santoku. Knivarna har handtag i magnoliaträ och en slipvinkel på 15 grader.